Studi Kasus

Perjalanan Karier: Dari Fondasi Global ke Hyper-Scaling Nasional

Sebuah rekam jejak yang merangkum penerapan kerangka kerja sistematis, adaptasi brand internasional, hingga strategi pertumbuhan eksponensial di industri F&B Indonesia.

9 Tahun

McDonald's

Internalisasi Kerangka Kerja Global

Fase imersi mendalam pada sistem operasional F&B berskala global, fokus pada penyerapan kerangka kerja untuk konsistensi mutu, efisiensi proses, dan pengembangan kepemimpinan yang sistematis.

4 Tahun

Burger King & Yoshinoya

Strategi Adaptasi & Peluncuran Pasar

Berpusat pada tantangan strategis untuk menerjemahkan DNA brand internasional (Amerika & Jepang) ke dalam konteks pasar Indonesia, membangun fondasi operasional yang relevan dari tahap awal.

1 Tahun

Lao Pan Restaurant

Rekayasa Ulang Proses & Standarisasi

Proyek intensif yang berfokus pada rekayasa ulang proses dan standarisasi alur kerja untuk membangun sistem pendukung yang solid demi meningkatkan efisiensi dan konsistensi layanan.

4 Tahun

Breadlife

Inisiatif Transformasi & Revitalisasi

Didedikasikan untuk inisiatif transformasi brand, merumuskan ulang dan mengimplementasikan kembali pilar fundamental QSC untuk meningkatkan standar pengalaman pelanggan di seluruh jaringan.

5+ Tahun

Mie Gacoan

Arsitektur Organisasi untuk Hyper-Scaling

Terlibat dalam kepemimpinan strategis pada fase hyper-scaling, berfokus pada perancangan arsitektur organisasi dan sistem yang mampu menopang dan mengakselerasi pertumbuhan eksponensial.